Capacitação para manipuladores de alimentos será realizada nesta terça-feira

  • Atividade é promovida pelas secretarias municipais de Assistência Social, Educação e Saúde

    Assunto: Assistência Social  |   Publicado em: 16/09/2019 às 14:26   |   Imprimir

Será realizada nesta terça-feira, 17, a capacitação para manipuladores de alimentos promovida pelas secretarias municipais de Assistência Social, de Educação e da Saúde, Banco de Alimentos, Cozinha Comunitária e Centro de Referência de Assistência Social (CRAS).
A capacitação será realizada no Centro Municipal de Cultura com início às 13h15min. A programação contará com explanação das nutricionistas dos programas desenvolvidos no Governo Municipal.
Às 14 horas será apresentada palestra da engenheira de Alimentos, Morgana Bervian, fiscal sanitária da 12ª Coordenadoria Regional da Saúde e do Centro Estadual de Vigilância em Saúde. Ela falará sobre higiene pessoal, higienização e manipulação de alimentos (merendeiras, padeiros, confeiteiros, cozinheiros, manipuladores de alimentos). Após será realizada uma dinâmica em grupo.
Também será realizada uma atividade de preparo e aproveitamento de alimentos e as nutricionistas Vera Sanchez, da Assistência Social, Andressa Ristow e Kerli Saragoso, da Educação, responderão indagações dos participantes.

Foto: Divulgação

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